La tortilla espagnole est une omelette épaisse aux pommes de terre, souvent agrémentée d'oignons. C'est un plat typique de ce pays. Elle peut se manger accompagné d'une salade ou encore coupée en cubes sous forme de tapas.

Ahhh l'Espagne...Olé !

Mes p'tites recettes de tortillas & omelettes