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Pourquoi ne pas accompagner vos viandes grillées ou mijotées d'un gratin dauphinois fondant à souhait ?! 

Traditionnellement, le gratin dauphinois se fait sans gruyère rapé, mais avec ou sans, c'est une question de goût! Je vous propose ici la recette avec gruyère. Vous pouvez également suivre cette recette et enlever simplement le gruyère si vous le préférez ainsi.