Faire fondre le beurre et le chocolat blanc dans un bol au micro-ondes. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dans un autre saladier mélanger les 2 oeufs + les deux jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ajouter la farine et remuer.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Verser le mélange chocolat/beurre dans le saladier et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Préchauffer le four à 180°

 

Remplir les moules au 2/3 et mettre une grosse cuillère à café de pâte de speculoos dans chacun.

Cuire 10 à 12 minutes à 180°.

 

A la sortie du four...jettez-vous dessus !